たまには料理

 紫花豆

紫花豆を煮ました

f:id:babako-a:20200328202122j:plain 超簡単レシピ

この半分を使用 豆を洗ってから一晩水に漬ける

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豆が被るぐらいの水を入れて(やや多め) 弱火で煮る

豆が柔らかくなったところで 

砂糖を加え 塩もパラっと入れて味を締めます

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