ジュースとスムージー

ジュースって？スムージーって？なんだろう

ほぼ毎朝　生ジュースを飲んでいるのですが

はたして　これはジュースなのだろうかと　疑問が

私は　ひそかに　食べるジュースと　呼んでいて

液体というより　ドロドロ状で流動食のようです

ジュースは濾した液体なので　私の作っているのはジュースとは呼べない

ならば何と呼べば・・・・・別にこだわることもないのですが

 

ふと思いついたのがスムージー

確かに！ドロドロしている　　でも冷たすぎはしませんか

スムージーとは凍らせた果実や野菜を使った　シャーベット状の飲み物で

スムーズに飲めるからスムージーだとか　

砕いた氷を使ったフローズンドリンクとは似ているようで　非なるもの

凍らせてはいないが　

素材のすべてを含んでいて　

食物繊維も摂ることができるという点では一致する　私の手作りジュース　

今後は　スムージーと呼ぶことにしよう