たまには料理

 鰤のあら煮

魚好きと言うわけではないのですが　

魚はカマとかアラが　美味しいと思うのは私だけでしょうか

超適当レシピ

鰤のアラ　砂糖少々　つゆの素　鷹の爪　ショウガ

一度茹でこぼしてから　味付けをして煮る　煮立たせないように注意する　つゆが濁ります